Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
05.08.2009 - 23:58

Onko teillä tuttua laittaa raaka kananmuna pizzan päälle?

Mulle tää juttu tuli ihan puun takaa joskus pari vuotta sitten.Poika kerto et oli käyny syömässä pizzan,johon laitettiin kanamunaa.Ihmettelin suuresti.No nyt se on meillä kotonakin käytössä ja pizzeriasta tilatessa melki vakiotäyte.

Pizza oli pellin kokonen ja pohja oli perus ohut mitä meillä yleensäkkin.

1,5dl vettä

½ pussia kuivahiivaa(3,5g Lidl pussi)

suolaa

tilkka öljyä

jauhoja sen verran et voit puulastalla hyvin sekottaa mukaan

Pohjan teen aamulla ja laitan jääkaappiin pussiin odottamaan iltaa.Tulee hyvä pohja ja ei tartte paljoa jauhoja lisäillä kun kaulitsee.

Täytteenä oli maustettu jauheliha/tomaattikastike ja tietty kananmunia oli 3 rikottu päälle.

Todella täyttävä pizza kanamunien ansiosta.Kannattaa kokeilla.

Tomaattia ja ananasta oli lisänä täytteessä.

Noora kirjoitti 06.08.2009 - 00:21
Nami pizzaa :P
sateenkaari kirjoitti 06.08.2009 - 08:25
On tuttu juttu.Taalla Turkissa on sellaisia ns.pidepaikkoja.Pohja on hiukkasen samanlainen,kuin pizzassa,mutta rapeampi.Taytteita on erilaisia,ja yksi taytteista on kananmuna.Monet yhdistavat kanamunaa muihin taytteisiin.Tiedan,etta ainakin turkkilaisissa pizzerioissa monissa on kaytössa pizzassa myös tama kananmuna.
vilijaana kirjoitti 06.08.2009 - 10:03
jes.uus juttu tosiaan,kiitti vaan vinkistä Ekku :) ja tosi hyvännäkönen pitsa =P oli muuten noi voikkarikakutkin komeet :)
(sori muuten jos on kirjotusvirheitä kamalasti,ton tuen takia,mutten viitti/jaksa korjata jos on);D
Catalina kirjoitti 06.08.2009 - 10:17
Eipä ole tullut ikinä pizzaan laitettua kananmunaa. Pizzeriassa olen joskus asiaa miettinyt, mutta en ole uskaltanut ottaa kun on kuulostanut liian omituiselle ;) Kai se pitää joskus kotona testata, että tietää tykkääkö vai ei.
Marke kirjoitti 06.08.2009 - 10:27
Eka kerran noteeraan koko asian vaikka nyt tajuan nähneeni kananmunan joskus täytevaihtoehdoissa..... tuota pitää ehdottomasti kokeilla, tulee tosiaan varmaan täyttävä pitsa.
Jonna kirjoitti 06.08.2009 - 14:41
Oho, aivan uus juttu mulle! Ei kuulosta silti yhtään hassummalta..pitääkin kokeilla seuraavan kerran kun pitsaa teen..tekiskö jo tänään..? =)
Jonna kirjoitti 06.08.2009 - 14:44
Pitääkin vielä kysyä, että onko tuossa juustoa päällä?
ekku kirjoitti 06.08.2009 - 17:20
Noora:Näin on ;)
Sateenkaari:Turkkilaiset pidepaikat onkin ihania<3
Vilijaana:Kannattaa koklata ja kyllä kirjotuksesta saa hyvin selvää :)
Catalina:Kynnys oli mullakin aluks suuri,mutta nyt yks vakitäytteistä
Marke:Kokeileppa :P
Jonna:Juustoa on pitsassa,mutta suurin osa ihan pohjalla ja päällä vaan muutama murunen.Helpompi leikata ja täytteet pysyy pohjassa kiinni,kun laittaa juustoa alle.
Kyökkipiika Kati kirjoitti 06.08.2009 - 22:45
Eipä oo tullukkaan koskaan kokeiltua, miksköhän ei muuten, munahullu kun olen..? Ens kerralla koklaan taatusti!!!
ekku kirjoitti 06.08.2009 - 22:53
Kyökkis teeppä se ja kerro tykästyikkö :)
Ent-tu kirjoitti 07.08.2009 - 09:36
Mä otan pizzeriassa aina pizzani munalla kyl :>
Kati kirjoitti 10.08.2009 - 11:13
Ukko tykkää munasta pitsassa,mut mä en..
cebic kirjoitti 10.08.2009 - 16:29
Oot taas semmosia herkkuja tehnyt, että muutan kohta teille asumaan!

Joskus olen törmännyt pizzaan, johon on läväytetty raaka kananmuna. Nythän esim Kotipizzasta saa jotain poropizzaa, jossa on laitettu kananmuna raakana päälle. Yleisempi tapa taitaa edelleen olla se keitettynä siivutettu. Tosin mie ehkä vähän vierastan kananmunaa pizzassa edelleen. Tarvitsis vissiin testata joskus :) Ja tästä tulee mieleeni häränsilmä-jauhelihaspagettipaistos, ohje löytyy multa jauheliha-kategoriasta.
ekku kirjoitti 10.08.2009 - 20:02
Ent-tu:se on kyllä hyvää;)
Kati:Makuasioista ei voi kiistellä;)
Cebic:En oo taas kuullu tota ollenkaan et keitettynä ois pizzan päälle laitettu :O.Ja oon tehny itekkin häränsilmää,se on herkkua:P
Ritu kirjoitti 12.08.2009 - 15:36
Italiassa on yleisesti raakaa munaa pizzan keskellä ja usein yhdistettynä parsaan ja kinkkuun ja on todella hyvää
Kyökkipiika Kati kirjoitti 12.08.2009 - 19:51
Nyt on munapizza testattu ja NAM!! TässäKIN muna toimii... :)
Maria kirjoitti 05.05.2010 - 12:44
Missä vaiheessa laitoit kanamunan pizzan päälle?Eikö se pala jos laittaa heti alussa.
ekku kirjoitti 05.05.2010 - 18:01
Maria:Laitan heti alussa.Ei se pala.Pikemminkin joskus tahtoo jäädä hieman löysäksi jos tykkää ihan kypsistä kananmunista.Kannattaa kokeilla on hyvää.
Kataris kirjoitti 01.05.2012 - 17:21
No nyt pitää taas paikkaansa sanonta "Värssyn päivässä viisastuu".
Eipä ole käynyt pienessä mielessäni laittaa kananmunaa pitsaan! Ei tuo liene kuitenkaan huono idea.
Piti alkaa raskaudebnuekutekojen vallassa lueksimaan ruoka-aiheista blogia ja tämän bongasin jo aikaisemmin. Nyt selailin kuolavaluen kaikkia ihania herkkuja joita olet tehnyt. Völillä kävin syömässä kaupan eines-makaronilaatikkoa kera muutaman sattuman (lue: seassa olleen niljakkeen) :X
Silti piti palata selaamaan uudestaan, ja samalla teenkin loppu viikon ruokalistaa meille tässä :)

Oikein mukavaa kesän odotusta, johan tuo ovella jo kolkuttelee kun luontokin alkaa vihertää taas pikkuhiljaa :)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
.

 

laskuri
Ilmainen www-laskuri
otettu käyttöön 4.10.07
.

 

 

 

ystävyydenosoitus
sähköpostiosoite
enieminen(at)jippii(piste)fi
vierailijat
Locations of visitors to this page
google
tilaa täältä
Ekun keittiö blogilistalla
Mainos