Onko teillä tuttua laittaa raaka kananmuna pizzan päälle?

Mulle tää juttu tuli ihan puun takaa joskus pari vuotta sitten.Poika kerto et oli käyny syömässä pizzan,johon laitettiin kanamunaa.Ihmettelin suuresti.No nyt se on meillä kotonakin käytössä ja pizzeriasta tilatessa melki vakiotäyte.

1249506089_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pizza oli pellin kokonen ja pohja oli perus ohut mitä meillä yleensäkkin.

1,5dl vettä

½ pussia kuivahiivaa(3,5g Lidl pussi)

suolaa

tilkka öljyä

jauhoja sen verran et voit puulastalla hyvin sekottaa mukaan

Pohjan teen aamulla ja laitan jääkaappiin pussiin odottamaan iltaa.Tulee hyvä pohja ja ei tartte paljoa jauhoja lisäillä kun kaulitsee.

Täytteenä oli maustettu jauheliha/tomaattikastike ja tietty kananmunia oli 3 rikottu päälle.

Todella täyttävä pizza kanamunien ansiosta.Kannattaa kokeilla.

Tomaattia ja ananasta oli lisänä täytteessä.