pohja:

2 kananmunaa

1dl sokeria

1dl maitoa

½dl öljyä

1½dl jauhoja

½dl paahdettua pellavansiemenrouhetta

1tl leivinjauhetta

Sekoita ainekset keskenään ja taputtele voidellun piirakkavuuan pohjalle.

1309466119_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

täytteenä raparperin paloja ja mansikkaa joiden päälle laitoin sokeria

päälle

2dl kermaviiliä

kananmuna

vaniljasokeria

paisto 200 asteessa n 30-35 minuuttia