1kg punajuuria
400g paistettua jauhelihaa(itse maustoin hieman)
100g sinihomejuustoa muruina
(50g juustoraastetta)
400g kreikkalaista joghurttia(tai ruokakermaa esim.)
2 sipulia pienittyinä
15 kierrosta mustapippuria myllystä
Keitä kilo punajuuria(noin tunti),kuori ja pilko tikuiksi.
Voitele uunivuoka ja laita sinne punajuuritikut,jauheliha,sinihomejuustomurut,sipulit pilkottuina ja mustapippurilla maustettu ruokajoghurtti.
Paista uunissa 200 asteessa reilu tunti.

Otin kuvan heti uunista oton jälkeen joten neste ei ollut imeytynyt tarpeeksi.Mutta siihen liemeen oli ihana dippailla leipää.Hetken kun olisi malttanut niin olisi tullut mukavampi kuva.