974580.jpg
pohja:
1dl perunasosehiutaleita
2dl vehnäjauhoja
1/2tl leivinjauhetta
100gr margariinia
1dl kylmää vettä
Sekoita jauhot keskenään,nypi sekaan margariini ja lopuksi vesi.
Taputtele esim:irtopohjavuuan pohjalle ja sentin verran reunoille jauhoitetuin käsin.
Itse laitan vielä leivinpaperinpalan vuuan pohjalle.

Täytteeksi laitoin paahdettua sipulia
200g palvattua kinkkua
paprikasuikaleita noin desin verran ja ripaus jalopenorouhetta.
Päälle vajaa 100gr juustoraastetta
Nesteeksi laitoin 2.5dl maitoa johon sekoitin 100gr ruohosipulituorejuustoa ja yhden kananmunan.
Uunissa 175 astetta ja noin puoli tuntia