1277297219_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

n.kilo varhaiskaalia

700g jauhelihaa

2 sipulia

pkt pekonia

2 kesäkurpitsaa

2-3dl puuroriisiä

pekoniliemijauheesta tehtyä lientä

jauhelihan maustoin pippurilla ja suolalla

Pilko kaali,sipuli,pekonit ja kesäkurpitsa.

Ruskistin jauhelihan ja sipulin ja maustoin.Käytin myös kaalisilpun pannun kautta ja pehmitin tilkassa öljyä.

Sekoitin voideltuun uunivuokaan kaikki ainekset ja lisäsin nestettä päälle n.7dl-litra.Riippuu hieman teetkö syvässä vai laakeassa vuuassa.

Lisäsin nestettä paiston aikana.

Uunissa 175 asteessa reilu tunti