1256412740_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1dl vettä
½dl öljyä
½tl leivinjauhetta
½dl perunasosehiutaleita
vehnäjauhoja kunnes taikina on sopivaa painella vuuan pohjalle(desi-2)

täyte:
240g saksanhirvikäristystä
iso punasipuli viipaleina
viherpippuria
aromisuolaa
juustoraastetta vähäsen(käy ilmankin)

päällinen:
100g tuorejuustoa
2 kananmunaa
2,5dl maitoa

175 asteessa uunissa vajaa puol tuntia