400g kierrepastaa
400g naudanjauhelihaa
2dl maissinjyviä
½pkt aurajuustoa
jauhelihamaustetta
2 kananmunaa
lihalientä
Keitä pasta ja jauhelihat lihaliemessä.Mausta esim:jauhelihamausteella.(huomioi,että aurajuustosta ja lihaliemestä tulee suolaa)
Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja sekoita joukkoon maissit ja aurajuusto murusteltuna.
Sekoita kaksi kananmunaa ja litra hieman jäähtynyttä lihalientä.Kaada pastojen päälle.Uunissa 225 asteessa n.40 minuuttia.
Nesteen määrä riippuu paljolti minkälaiseen vuokaan teet laatikon.Itsellä oli isohko ja matalareunainen.