1297460684_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ihanan maukas juustoinen piirakka.Suosittelen kokeilemaan jos on juustonystävä.

pohja:

150g voita

5dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

2 kananmunaa

Nypi jauhot,voi ja leivinjauhe ja lisää munat.Taputtele leivinpaperin päälle uunipellille jauhotetuin käsin.

Suola ei tarvitse taikinaan.

täyte:

250g kinkkusuikaleita

150g emmentaljuustoraastetta

50g aurajuustoa

1 tomaatti lohkoina

päälle:

4dl 3 juuston ruokakermaa(valio)

3 kananmunaa

Levitä taikinan päälle täytteet ja ruokakerma+kananmunaseos.Paista uunissa 200 asteessa reilu ½ tuntia.