n.650g naudan paistisuikaleita
3 sipulia
1 kuivattu chili
½ purkkia kapriksia liemineen
5 aurinkokuivattua tomaattia
kourallinen kirsikkatomaatteja
1 prk creme bonjour sipulinen
2½ dl 4% ruokakermaa
1 dl vettä
2 dl paseerattua tomaattia
mustapippuria ja suolaa oman maun mukaan

Ruskista lihat ja sipulit pannulla ja laita pataan.
Lisää muut aineet ja anna muhia kauan.
Ite pidin 2½ tuntia.