1265487847_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

6dl maitoa(käytin UHT maitoa ja tuli kauniin näkösiä lettuja teflonpannullakin)

3 kananmunaa

tl suolaa

4rkl sokeria

rkl vaniljasokeria

loraus öljyä

4-4,5dl vehnäjauhoa

2 omenaa raastettuna(granny smith)

Sekoitin ainekset keskenään ja annoin turvota vajaan tunnin.Paistoin voissa ja tarjolla oli jäätelöä,kermavaahtoa ja mansikkahilloa.

Tytär sanoi, että omenaa olisi voinut olla enenpikin maun kannalta.Sitten kannattaa jauhoja hieman vähentää,jos omenaa lisää.

1265487891_img-d41d8cd98f00b204e9800998e