300g nuudeleita
450g broilerinsuikaleita
450g wokvihanneksia(pakastealtaasta)
pieni kukkakaali
2 porkkanaa
5dl kookosmaitoa(s-marketeissa on edullinen ja käytännöllinen)pahvipakkaus
1tl valkosipulirouhetta
3-5rkl kalakastiketta
1-2tl piri piri maustetta
Kypsensin broilerinsuikaleet tilkassa öljyä wokissa ja lisäsin vihannekset ja mausteet.
Pyörittelin hetken ja lisäsin kookosmaidon.Annoin muhia.
Keitin toisessa kattilassa vettä,jossa oli kanttarellifondia ja kaadoin nuudeleiden päälle.
Annoin kypsyä pari minuuttia ja kaadoin liemen pois.Lisäsin nuudelit muitten ainesten joukkoon ja tarkistin maun.