1242114832_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Catalina oli kokeillut tämmöisen tekoa Annan mehukas keittiö ohjelman ohjeen mukaan ja siitä palautui tämäkin pikkusuolainen mieleen.Olen tehnyt tätä monesti aikasemminkin,mutten oo tiennyt että tällä on tuommoinen hieno nimikin olemassa.Silmänisku

Mulla oli pakasteessa valmiina taikina pizzaa varten niin käytin sen.

Pellilliseen pohjaan käytin:

100g kermaviiliä

100g pekonia

½ keltasipuli

½punasipuli

mustapippuria ja suolaa

(toiselle puolelle laitoin myös oliiveja)

Levitn kermaviilin pohjalle,siihen päälle sipulit ja pilkotut pekonipalat.Uunissa 250 asteessa uunin alatasolla,kunnes pinta oli kauniin ruskea.