Kirjoittaja
Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.
|
02.12.2007 - 16:07
curry-aurajuustokastike
2 sipulia
öljyä
3tl jauhoja
3-4tl currya
3/4 osa kanaliemikuutiota
2dl ruokakermaa
1½dl vettä
1/4 osa aurajuustopalasta
kuivattua yrttisekoitusta
Kuullota sipulit tilkassa öljyä ja lisää curry ja vehnäjauhot.
Pyörittele hetken aikaa ja lisää nesteet,liemikuutio,aurajuusto ja yrttisekoitus.Anna kiehahtaa.
Itse käytän paljon Lidlin yrttimaustesekoitusta
(persilja,shalottisipuli,tilli,ruohosipuli,paprika,valkosipuli ja kirveli)
Broilerit oli valmiiksi maustettuja Kariniemen kananpoikaa.3 rintafilettä valmiiksi uunivuuassa.
Lisänä basmatiriisiä ja salaattia.Salaatissa tällä kertaa ruukkusalaattia,kurkkua,tomaattia,limenmehua,maissia
ja salaattijuustoa.
|
laskuri
otettu käyttöön 4.10.07
sähköpostiosoite
enieminen(at)jippii(piste)fi
|
espanjalainen munakas on myös niin herkullisen oloinen,minulla tuo munakkaan teko ei oikein ole hyppysissä ;)
Ja muutenkin tosi herkullisen kuuloisia reseptejä.. ^^