noin kilo perunoita
2 sipulia
1/3 osa aurajuustopaketista
4 valkosipulin kynttä(marinoituja kun meillä on niitä aina kotona)
perunamaustetta
2 1/2 dl ruokakermaa
1 dl maitoa
kermajuustoa ihan pieni kannikka päällä
-kuorin perunat ja sipulit ja suikaloin mandoliinilla
-laitoin uunin päälle 225 asteeseen
-hieman öljyä pannulle ja sinne sipuli,valkosipuli ja perunat
-pyörittelin sen aikaa kunnes uuni kuumeni ja lisäsin perunamaustetta
-uunivuokaan ladoin kerroksittain perunaseoksen ja aurajuuston
-päälle juustoa hivenen ja nesteet
-laitoin myös pussin pohjan babyporkkanoita sekaan
pidin melki tunnin uunissa

Pihvinä oli nuijittu porsaan ulkofileleike jossa mausteena grillimaustetta.
Salaattina jäävuorisalaattia ja purjoa jonka maustoin Lidlin yrttitarhamausteseoksella
(3rkl öljyä+3 rkl vettä sekaan)
Päälle tomaattia ja kapriksia