1pkt hiivaa
1tl suolaa
1rkl sokeria
5 dl vettä
2rkl sinihomejuustodippijauhetta(maustepörssi)
1,5dl paahdettua pellavarouhetta
7dl sämpyläjauhoja
3dl vehnäjauhoja
Liuota hiiva,suola,sokeri ja dippijauhe kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy, jauhot ja pellavarouhe vähitellen ja alusta hyvin vaivaten taikinaksi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa.
Jaa kohonnut taikina n.15 osaan ja pyörittele ne sämpylöiksi. Anna niiden kohota kaksinkertaisiksi peitettynä lämpimässä paikassa. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 10-15 min.
Onnea valmistumisesi johdosta! =)
Varmasti olivat namakin sampylat tosi hyvia.
Riina:kiitti ;)
Jonna:Sopi hyvin toi dippijauhe,mut mun mielestä ois voinu olla enenpi,mut muut sano et just sopiva määrä.
Sateenkaari:Sopii hyvin kun oon kokeillut.Liotin sen nesteeseen jatomaattikeitto ja muutki sopii.
Vilijaana:Lisäisin hieman määrää niin maistuis enenpi ;) Muut kyl sanoivat et just hyvä määrä.