Ihanan maukas juustoinen piirakka.Suosittelen kokeilemaan jos on juustonystävä.
pohja:
150g voita
5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
Nypi jauhot,voi ja leivinjauhe ja lisää munat.Taputtele leivinpaperin päälle uunipellille jauhotetuin käsin.
Suola ei tarvitse taikinaan.
täyte:
250g kinkkusuikaleita
150g emmentaljuustoraastetta
50g aurajuustoa
1 tomaatti lohkoina
päälle:
4dl 3 juuston ruokakermaa(valio)
3 kananmunaa
Levitä taikinan päälle täytteet ja ruokakerma+kananmunaseos.Paista uunissa 200 asteessa reilu ½ tuntia.
