Ekun keittiö

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.

Ekun keittiö

kinkku-aurajuustopiirakka

23.09.2010 - 22:46

Harvoin käytän valmiita piirakkapohjia piirakoissani, mutta nyt kun sain kokeiltavaksi kuitu piirakkataikinan niin kokeilin.Oli kyllä hyvää valmistaikinaks.Tuote sisältää kuituja 6g/100g tuotetta.Kananmunaton,maidoton,laktoositon,soijaton ja sisältää omega 3.TÄÄLTÄ löytyy lisätietoa.Sisältää mm. pellavansiemeniä

Täytteeksi laitoin:

100g emmentalraastetta

150g kinkkusuikaleita

50g aurajuustoa

2,5dl kevyt ruokakermaa

2 kananmunaa

mustapippuria ja zazikimaustetta

Uunissa 200 asteessa ja puoli tuntia

Kategoria: suolaiset piirakat 6 kommenttia Kommentoi

Ent-tu kirjoitti 24.09.2010 - 09:08

Aivan ihanan näköinen piirakka - ja hyvännäköinen pohjakin, en oo moiseen törmännyt! ^^

Tuija kirjoitti 24.09.2010 - 10:15

Ihana kuva sivupohjasssasi!!!

Anulilli kirjoitti 24.09.2010 - 10:15

Nam, tuo maistuis aamupalalla mulle!

ekku kirjoitti 24.09.2010 - 12:27

Tuija:Otin pohjan käyttööni http://pohjatuunari.vuodatus.net/blog/2655474#5946174 osoitteesta,mutta muokkasin värejä hieman.

anne kirjoitti 26.09.2010 - 17:20

Tein tämänkin taikina uutuuden sinun reseptillä, hyvää oli, huomasin kaupassa saman valmistajan kevyt piirakkataikinaa, onko kukaan kokeillut sitä, siitä tuli yllättävän hyvä piirakka (broileri sellainen) tosi pehmeä pohja, melkein sämpylämäinen :)

ekku kirjoitti 26.09.2010 - 20:03

Anne:En oo vielä kokeillut sitä kevyt piirakkataikinaa,mutta tuolla se odottaa pakkasessa kokeilua ;)