Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
12.09.2010 - 00:14

Eilen ostettiin iso naudan sisäfilee ja fileen päästä tein ihan ohuita viipaleita ja vaan käytin pannulla puolen minuutin ajan/puoli noin.Maustin suolalla ja pippurilla.

Esipaistetut patongit "voitelin" creme fraichella, jonka maustoin raastetulla piparjuurella.

Päälle ruukkusalaattia, kermajuustoa, mozzarellaa viipaleina, kurkkua ja ceasarkastiketta .

 

Kyökkipiika Kati kirjoitti 12.09.2010 - 13:37
Mmm...ihanaa! Piparjuuri toi varmasti kivaa potkua. nam!!
Marjo kirjoitti 12.09.2010 - 14:11
Nam, ihanan näköistä ja varmaan maksuista!! Naudanlihaa kaipaan keittiööni, ettei aina vaan possua!!
Ent-tu kirjoitti 12.09.2010 - 15:52
Hitsit mitä kotigourmetia, kyllä tosiaan maistuis!!
Mimmi M kirjoitti 13.09.2010 - 11:54
Pitääpä laittaa mieleen tällainen yhdistelmä.... possua ja broileria tulee useinmiten käytettyä.
keittiöneuvos kirjoitti 14.09.2010 - 10:22
Täydellistä, piparjuurta ja naudansisäfileetä ohuina viipaleina pintapaistettuina! Aivan upeaa, ranskankermaa tai voita!
Kodin Onni kirjoitti 14.09.2010 - 21:09
Nam nam nam!! :) Olen ollut reilu 4 vkoa vähäisellä hiilaridietillä ja voin kertoa että tuo kyllä maistuis iltapalaksi oikein hyvin.. jos enää edes muistaa miltä leipäkään maistuu.. :D
ekku kirjoitti 17.09.2010 - 00:53
Oli kyllä herkkua ja toi piparjuuri sopii,kun nenä päähän fileen ja fraichen kanssa.
Kodin onni:laitahan ohjeita millä konstilla laihdutat.Kiinnostas kuulla :)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
.

 

laskuri
Ilmainen www-laskuri
otettu käyttöön 4.10.07
.

 

 

 

ystävyydenosoitus
sähköpostiosoite
enieminen(at)jippii(piste)fi
vierailijat
Locations of visitors to this page
google
tilaa täältä
Ekun keittiö blogilistalla
Mainos