n.kilo varhaiskaalia
700g jauhelihaa
2 sipulia
pkt pekonia
2 kesäkurpitsaa
2-3dl puuroriisiä
pekoniliemijauheesta tehtyä lientä
jauhelihan maustoin pippurilla ja suolalla
Pilko kaali,sipuli,pekonit ja kesäkurpitsa.
Ruskistin jauhelihan ja sipulin ja maustoin.Käytin myös kaalisilpun pannun kautta ja pehmitin tilkassa öljyä.
Sekoitin voideltuun uunivuokaan kaikki ainekset ja lisäsin nestettä päälle n.7dl-litra.Riippuu hieman teetkö syvässä vai laakeassa vuuassa.
Lisäsin nestettä paiston aikana.
Uunissa 175 asteessa reilu tunti
Täytyykin joku pv tehdä piiiitkästä aikaa jotain siitä....