Tänään syötiin iltapalaks nopsaa suolasta pannaria.
taikina:
8dl maitoa
4dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiutaleita
30g sulatettua voita
3 kananmunaa
rkl valkosipulirouhetta
tl suolaa
päälle:
300g valkosipulimarinoitua broileria suikaleina
2 sipulia pienittyinä
75g aurajuustoa
75g fetajuustoa
(voi laittaa vaan toista,mutta itse käytin paketin loput pois)
½ punainen paprika pienittynä
olympos yrttisekoitusta
Valmista taikina sekoittamalla maidon joukkoon muut aineet ja anna turvota tunnin ajan.
Kypsennä sipulit ja broitsut.
Kaada taikina uunipellille,jonka olet vuorannut leivinpaperilla ja lisää täyte.Laita uuniin 225 asteeseen noin 30 minuutiksi.
hakusanoja:suolainen pannari,valkosipuli-broileri,ruokainen pannari
