Meillä oli tarjolla:
suolakeksejä
patonkia
coctailpiirakoita
munavoita
tuorejuustoja
juustoa
savustettua kalkkunaa
chorizomakkaraa
tonnikala-riisisalaattia
kermaviilikastike salaatille
rieskarullia
ja voitaikina sarvia
Tonnikalasalaattiin tuli:
jasminriisiä
sipulia
tonnikalaa valutettuna
lehtisalaattia
kurkkua
kirsikkatomaattia
yrttivalkoviinietikkaa
sitruunanmehua
omenaa
kermaviilikastike oli tehty Maustepörssin uudesta tilli-sitruuna dippijauheesta
sarviin laitoin sisälle
savuliharouhetta
katkaraputuorejuustoa
mozzarellajuustoa
edit:
rieskarullista ei tullu kuvaa ku ne levis kun jokisen eväät..
Tein ne Lapinrieskaan,joka on ilmeisesti liian paksua käärittäväks.
Maku oli hyvä ja täytteeeseen laitoin:
valkosipulituorejuustoa
kurkkua ihan pieneks kuutioituna
savuliharouhetta
kermajuustoraastetta
lehtisalaattia
2 kg rosamunda perunoita
5 dl täysmaitoa
5 dl kermaa
1 kuorittu sipuli
2 valkosipulin kynttä (t.oman maun mukaan)
1 rkl suolaa
50 g margariinia(voita)
uuni 240 astetta
Kuori ja viipaloi perunat.Laita ne kattilaan,kerman,maidon,sipulin ja valkosipulimurskan kera.Kuumenna kiehuvaksi ja jätä hautumaan hiljalleen,kunnes perunat ovat puolikypsiä.Voitele vuoka,poimi sipuli pois ja kaada perunaseos vuokaan.Laita päälle margariini nokareita ja kypsennä uunissa noin 15 minuuttia,kunnes on kauniin värinen pinnaltaan!!(anna vetäytyä 15-20 minuuttia)
Alkuperäinen ohje on Nigella Lawson:in
Itse päästin itseni tänä vuonna helpommalla ja ruoaksi syötiin kaupan ranskalaisia, nakkeja ja perunasalaattia. Jälkkärinä joulusta jääneitä karamelleja. ;)
Onnellista alkanutta uutta vuotta! <3