Tästä ohjeesta tuli 25 aika isoa hyrrää/kierrettä
800g isoja lehtitaikinalevyjä
100g tuorejuustoa(meillä katkaravun makuista)
300g kebablihaa pilkottuna pieniks
aurajuustoa maun mukaan
paahdettua sipulirouhetta(oli toisessa levyssä)
voiteluun kananmuna
Kauli sulatetut taikinalevyt kahdeksi noin pellin kokoiseksi levyksi.
Voitele tuorejuustolla ja lisää täytteet.
Kääri rullalle niinkun kääretortut.Leikkaa noin 2 cm paloiksi.
Laita uunipellille ja taputa kämmenellä hieman ohuemmiksi.
Voitele kananmunalla.
225 asteessa n.15-20 minsaa
