2 isoa kesäkurpitsaa

1 sipuli

400g paistijauhelihaa

jauhelihamaustetta,mustapippuria ja aromisuolaa

emmentaljuustoa

Viipaloin kesäkurpitsat juustohöylällä,ruskistin jauhelihan ja sipulisilpun ja maustoin jauhelihamausteella.

Laitoin puolet kesäkurpitsasiivuista voideltuun uunivuokaan ja myllystä pippuria päälle+aromisuolaa.

Kerros juustoa ja maustettu jauhelihaseos.Päälimmäiseksi loput kesäkurpitsasta,mausteet ja juustoa.

Uunivuuan päälle folio ja uuni 225 asteeseen.Pidin noin ½ tuntia.Ihan lopussa otin folion pois,niin juusto ruskettui kauniisti.