porkkana viipaloituna
pala kesäkurpitsaa pienittynä
½ sipulia
1 valkosipulinkynsi pienittynä
rkl soijakastiketta
nyrkillinen keitettyä nuudelia
marinadi:
1tl zazikimaustetta
1rkl öljyä
1rkl etikkaa
Pilko kasvikset ja laita maustumaan marinaadiin ainakin kymmenenks minuutiks.
Kuumenna tilkka öljyä pannussa ja kypsennä muutama minuutti kasviksia.Jätä hieman rapeeksi.
Lisää nuudelit ja soijakastiketta ja kuumenna.
Tästä tuli yhdelle reilu annos.
