Tänään tein 5 litran kattilallisen broilerikeittoa.Siitä sitten riittää pariks päiväks =)
Eli satsin voi huoletta puolittaa jos yhden kerran meinaa perhe syödä.
1,2kg perunoita
650g broilerinfilettä suikaloituna
200g purjoa renkaina
400g broccolisekotusta
200g tuoretta parsakaalia
1,5ltr vettä
2,5dl ruokakermaa
2 kanaliemikuutiota
1 kuivattu chili
5 limenlehteä pienittynä ja keskiruoto poistettuna
1rkl valkosipulirouhetta
1tl punaista currytahnaa
3rkl kalakastiketta
Kuori ja pilko perunat.Laita kattilaan perunat,mausteet,vesi,purjot ja broilerinsuikaleet.
Anna kiehua melkein kypsäksi.Lisää parsakaalit ja broccolisekotus+ruokakerma.
Kiehauta kypsäksi.
Hyvältä kuullostaa,keitot on herkullisia.
Marke:Niin se on.Ei tarvi ees isoa perhettä ,jos on isosti syövä mies ;)
Sateenkaari:Kokeileppa.Oli maukasta kyllä.Mua kyllä häiritsee nuo limen lehdet,et miten ne käytetään.Taidanpa muutes laittaa erikseen kyselyn blogiini =)