Ekun keittiö

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.

Ekun keittiö

Mukavan tulinen kaalipata kinkusta

11.01.2009 - 16:16

Jouluna laitoin osan kinkusta pakkaseen ja käytin sen eilen tähän kaalipataan.
1,5 kiloa kaalia
3 isoa sipulia
4 porkkanaa
2 lihaliemikuutiota
9dl vettä
1 kuivattu chili
mustapippuria myllystä
1 desi puuroriisiä
n.700g kinkkua
Pilkoin kaikki ainekset ja kuullotin tilkassa öljyä valurautapadassa.Lisäsin nesteet ja mausteet ja annoin kiehua 1,5 tuntia.Lisäsin riisit ja kinkun ja sammutin levyn.Annoin vielä muhia tunnin ennen syömistä.

Kategoria: porsaanliha 4 kommenttia Kommentoi

Ent-tu kirjoitti 11.01.2009 - 18:31

On kyl varmasti ollut uskomattoman herkullista! :)

Mimmi Mutikainen kirjoitti 11.01.2009 - 21:47

Varmasti makoisaa ruokaa. Meillä oli sen verran pieni kinkku että loppui melkeimpä kesken.

Minä olen poistanut ilmoituksen kommenteista siitä alareunassa olevasta tyhjennä kaikki ilmoitukset kohdasta.

Kati kirjoitti 12.01.2009 - 15:38

Hallinnoi kommentteja niin se ilmoittaa sitten vaan uudet kommentit ei vanhoja..Näin mä saan ainakin näkyviin uudet ja taas vanhat jää pois.

sateenkaari kirjoitti 12.01.2009 - 20:51

rakastan kaaliruokia. tein pari paivaa sitten punakaalista ja muista kasviksista(ei lihaa) lihaliemeen uuniruoan.oli hyvaa,mutta ruman varista johtuen punakaalista.