Ekun keittiö

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.

Ekun keittiö

salsalohi

08.01.2009 - 08:09

700g Norjan lohta
hieman suolaa
3rkl salsakastiketta
2rkl ruokakermaa
Laita ruodoton file uunivuokaan nahkapuoli alaspäin ja rouhi päälle hieman suolaa.Sekoita ruokakerma ja salsa keskenään ja levitä fileen päälle.Itse leikkasin fileen valmiiksi annospaloiksi,ennen uuniin laittoa.(nahkaosan jätin kiinni).Levitin salsaa myös palojen väliin.
Uunissa 200 asteessa ja n.25 minuuttia.

Kategoria: kalaruuat 9 kommenttia Kommentoi

sari kirjoitti 08.01.2009 - 08:40

Kuulostaa mielenkiintoiselta laittaa salsakastiketta kalan päälle :)täytyykin testata joskus :)

Heli kirjoitti 08.01.2009 - 12:05

Oih, tama on mahtavaa. PAKKO kokeillla!!! :)

Yaelian kirjoitti 08.01.2009 - 20:04

Nami nami,kyllä lohi sitten on hyvää!Näyttää tosi herkulliselta tuo lohipala!

ekku kirjoitti 08.01.2009 - 22:06

Kannattaa kokeilla,jos salsasta tykkää.Oli tosi hyvää

sateenkaari kirjoitti 09.01.2009 - 00:12

lohi on suurta herkkuani.tuolla ohjeella en olekkaan sita tehnyt.pitaa kokeilla.

Mirkku kirjoitti 10.01.2009 - 22:16

Tosi herkullisen näköistä, tätä pitää kokeilla pian:)

nemo kirjoitti 11.01.2009 - 15:13

Yritän opetella syömään lohta sen edullisuuden ja terveellisyyden vuoksi. Tämä voisi olla sellainen lohi, jota uskaltaisin kokeillakin. Salsa varmaan terävöittää mukavasti lohen muuten niin hmm......(anteeksi lohen ystävät =)) rasvaista olemusta. Tämä ohje muistetaan!

tuula kirjoitti 11.01.2009 - 18:13

Rakastan lohta. tama ohje nayttaa herkulliselta ja helpolta!

Kati kirjoitti 11.01.2009 - 21:10

Nam miten herkullisia ruokia.. :P
Tuli nälkä!!