Ekun keittiö

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.

Ekun keittiö

kinkun piilotusta

27.12.2008 - 23:34

Tänä vuonna kinkku oli niin pieni,ettei siitä paljoa muuhun riittänyt,kun imellyslaatikon kaveriksi.
Pieni pala kuiteski riitti lehtitaikinalevyistä tehtyyn piirakkaan.(muut söivät kaupan valmista pizzaa)
2 palaa lehtitaikinalevyä,jonka voitelin kananmunalla
1/4 osa mustapekka juustoa
4 kirsikkatomaattia
kinkkua
1rkl creme fraichea
pizzamaustetta
kermajuustoa
pienen pieni pala aurajuustoa
Kaks palaa lehtitaikinaa liitin yhteen ja sentin reunasta tein viillon veitsellä.(ettei kohoa keskeltä)
Keskelle levitin muut ainekset ja päälimmäiseksi kermajuuston.
Uuniin 225 asteeseen ja kunnes kauniin värinen ;)

Kategoria: joulu 7 kommenttia Kommentoi

sateenkaari kirjoitti 28.12.2008 - 01:42

NAM!kunmmenen kauppaan seuraavan kerran,niin pitaa muistaa ostaa aineksia,ja tehda noita lehtitaikinaherkkuja

Bangaloresta kirjoitti 28.12.2008 - 07:51

Tama resepti pitaakin muistaa! Jos vaikka ensi jouluna paastaisiin koko perhe joulun viettoon Suomeen... Hyvaa tulevaa vuotta sinulle ja perheellesi.

Ent-tu kirjoitti 28.12.2008 - 21:22

Tosi mahtava herkku, nnnam!

Mirkku kirjoitti 29.12.2008 - 14:17

On kyllä aivan ihanan herkullisen näköinen, tätä pitää kokeilla pian:)

Kati kirjoitti 29.12.2008 - 21:33

Onpas herkullisen näköistä,nam. :)

Venla kirjoitti 30.12.2008 - 09:37