Ekun keittiö

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.

Ekun keittiö

juustoinen palsternakkalaatikko

14.10.2008 - 14:16

400g palsternakkaa raasteena
400g peruna-sipulisekoitusta
400g jauhelihaa(jauhelihamaustetta maustamiseen)
aromisuolaa
100g mustaleima emmentalia raasteena
5dl maitoa
2 kanamunaa
Raasta palsternakat,ruskista jauheliha ja mausta.Sekoita
kaikki ainekset uunivuokaan ja liemi päälle
200 astetta ja n.tunti
Ensimmäistä kertaa kokeilin palsternakkaa muuhun kun keittoihin.Tuli oikeen maukasta ja ihanan"pehmeen" makuista.

Kategoriat: jauheliharuuat , laatikkoruuat , perunaruuat 6 kommenttia Kommentoi

keittiöneuvos kirjoitti 14.10.2008 - 15:05

Herkullisen näköinen laatikko, pitänee tehdä itse, että pääsen oikein maistelemaan ;) Sekoititko juustoraasteen ainesten joukkoon, vai jätitkö osan pinnalle? Taisit keksiä 10 pisteen ruoan!

Kmsu kirjoitti 14.10.2008 - 15:18

Hyvältä vaikuttaa! Palsternakka on tosi ihanaa! En ole ennen palsternakasta tykännyt esim. keittovihanneksissa, mutta tänä vuonna kasvatin sitä itse kasvimaalla ja sehän onkin aika herkkua vaikkapa vain pannulla paistettuna.:P

ekku kirjoitti 14.10.2008 - 16:37

Juu sekoitin juustoraasteen sinne joukkoon ihan sekaisin.

A kirjoitti 15.10.2008 - 18:46

tosi kivalta näyttää

Pullamummi kirjoitti 16.10.2008 - 09:13

Hyvä ohje! Laitan tätä herkkua tänään! Kiitos!

Mimmi Mutikainen kirjoitti 16.10.2008 - 17:17

Tuntuupas mukavalta ohjeelta, kumpa vaan muistas ostaa palsternakkoja, niin kokeilen...