Kirjoittaja
Pirkanmaalainen nainen kokkailee itselleen ja aviomiehelle.
|
08.02.2008 - 14:57
 kastike
2.5dl maitoa
2 reilua rkl jauhoja
2 kevätsipulia varsineen
2 rkl tilliä
1/4osa kalaliemikuutiota
(2rkl persiljaa laitoin vahingossa,käy ilmankin)
Sekoita maito ja jauhot.Kiehauta kunnes sakenee ja lisää muut aineet.
400g seitä
mausteeksi sitruunapippuria,aromisuolaa,tilliä ja kevätsipulia
Laita uuniin 10 minuutiksi 200 asteesen.
Tee sillä välin kastike.
Ota sei uunista ja lisää katkarapuja n.100g,juustoa n.50g ja kastike päälle.
Anna olla uunissa vielä 10-20 minuuttia.
Sen verran että kastike kiehahtaa kunnolla ja sei kypsyy loppuun.
Ei kuitenkaan liian kauan,ettei katkaravut mene sitkeiksi
|
laskuri
otettu käyttöön 4.10.07
sähköpostiosoite
enieminen(at)jippii(piste)fi
|
