700g naudan ulkopaistia
2 sipulia
lihaliemijauhetta
coctailkurkkuja
3rkl tomaattipyretta
1rkl sinappia
smetanaa prk
vettä
mustapippuria
Pilkoin lihan pieniksi kuutioiksi ja ruskistin hieman sipuleiden kanssa valurautapadassa.
Vettä lisäsin niin,että lihat juuri ja juuri peittyivät.
Perään muut aineet ja uunissa 175 asteessa 2 tuntia.Kun otin uunista niin suurustin hieman tummalla maizenalla.Tuli tosi mureeta lihaa.
Lisänä tomaattimehussa keitettyä riisiä ja mozzarellasalaattia.
